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工場、圃場、倉庫の食品安全リスクアセスメントです。
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食品工場の改善活動を壁新聞データベースとしてオモテに出しましょう!食品工場シリーズ第5弾!!製造業のモノの作り方改善活動で進捗データベースを作成し、運用をしてみましょう。改善だれいつ(誰が いつまでに 改善を 行うか)をオモテに出して改善活動の内容を食堂に壁新聞として掲示し、情報の共有化を行います。...
2007-09-25 その他 /Windows/ビジネス/データベース/MS-Access用
食品防御(フードディフェンス)を評価し、対策を計画
(工場)工場入口に掲示します。
食品工場は熱加工工程などがあり、作業環境が悪い場合があります 熱中症対策を規定
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